Uno de los temas más recurrentes en logística son los inventarios. Al respecto, creemos que no existe una única estrategia debido a que cada empresa tiene situaciones propias y características específicas en lo que se refiere a la toma de decisiones relacionadas con cómo y cuándo reaprovisionar sus stocks. No obstante, creemos que estas son las variables a tener en cuenta para elaborar una estrategia que permita su adecuado manejo:
Una vez que se han controlado estas variables nos encontramos en disposición de definir una estrategia que nos permita acometer el proceso de planificación de inventarios, entendiendo este como un macro proceso de planificación de la cadena de suministro. Si bien no es el único, sí es uno de los más importantes, pues el resto de los procesos (distribución, capacidades, producción, materiales) dependen en gran medida de la estrategia de inventarios que se elija.
Dependiendo del sector de su experiencia, ¿qué otras variables agregaría para una estrategia en gestión de inventarios?
Antonio Iglesias, profesor de la Maestría en Supply Chain Management de ESAN, nos explica sobre el Cross-Docking, una técnica que permite sincronizar la demanda de materiales entre los puntos de venta y las fuentes de abastecimiento, logrando ahorros en los costos de almacenamiento y el aumento de la rotación del inventario.
"La agilidad y la rapidez son los principales factores que una organización debe contemplar al momento de aplicar KPIs (Key Performance Indicators)" señala Antonio Iglesias, profesor de la Maestría en Supply Chain Management de ESAN. A continuación, más detalles sobre el uso de indicadores de desempeño logístico.