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La bodega, el último vestigio del barrio
La bodega, el último vestigio del barrio
Eric López, profesor de Marketing de ESAN, nos explica que, a pesar de la cada vez más creciente expansión de los supermercados en Lima y provincias, la bodega del barrio no solo se resiste a desaparecer, sino que sigue firme, muy dinámica y constituye un sector en constante crecimiento.
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Es un mito que el autoservicio 'mate' a la bodega, pues satisfacen necesidades diferentes. La principal diferencia es la cercanía: el cliente de bodegas compra diariamente, mientas que el de autoservicio programa su compra con frecuencia semanal o quincenal. Hay clientes que salen de apuros gracias a las bodegas, y otros que no pueden programar sus compras porque sus ingresos económicos son diarios.